Schwetzinger Spargelfest am 11. Juni 2016

Schwetzingen bietet im Jubiläumsjahr in der Dreikönigsstraße mit der „Spargeltafel“ eine neue Attraktion im Rahmen des Spargelfestes. An insgesamt 60 Meter Tischen, die eine lange Tafel bilden, können Groß und Klein, Genießer und Feinschmecker, Platz nehmen. Der Schwetzinger Bürger, Spargelbotschafter und Sternekoch Tommy R. Möbius ist kreativer Gestalter der kulinarischen Spargeltafel.

Kulinarische Spargel.Spitzen an neun Stationen
Spargeltafel in der Dreikönigstraße

Von 10 bis 20 Uhr verwandelt Sternekoch Tommy R. Möbius die Dreikönigsstraße in ein ganz besonderes Spargelspektakel. An neun Stationen entlang einer langen Tafel kommen Besucher auf den Geschmack: Ob „Spargel to go“ oder Pulled Pork aus dem Smoker, Süßes oder Herzhaftes – hier treffen sich klassischer Genuss und kreative Gourmetideen. Überall gibt es Schleckereien zum Probieren, Erfrischungen und Erlebnisse, Informationen und Kontakte.

„Der Möbius“ ist vielen bekannt als Küchenchef des Restaurants „Die Ente“ im Seehotel Ketsch. Sein Anliegen ist es, mit der „Spargeltafel“ pure Gaumenfreuden unkompliziert anzubieten. „Zarter Spargel verlangt Wertschätzung, aber braucht keine Scheu. Spargel zu kochen ist kein Hexenwerk – er braucht nur Liebe, Lust und Leidenschaft und ein wenig Fantasie. Genau das möchten wir mit der Spargeltafel vermitteln und zum Verkosten bringen.“

Als Möglichmacher für die „Spargeltafel“ reihen sich weitere Genussmarken in diese „Möbius-Meile“: Welde mit Craft Beer und Bier vom Fass, Reichsrat von Buhl mit pfälzischem Wein, Falke Exklusiv mit Rum, Gin und Zigarren, der Johanneshof mit Leckerbissen wie Erdbeeren, Brot & Brause und Austern. Die Justus-von-Liebig-Schule sorgt für frische Butterbrote. Mittendrin das Gran Caffè La Gelateria mit Eiskreationen aus rein natürlichen Zutaten und Kaffeespezialitäten. Wer von allem nicht genug bekommen kann, kauft für zuhause Zutaten im Lebens.Mittelpunkt-Shop. Zum Schauen und Träumen stehen mehrere Porsche-Modelle bereit. Bunte Unterhaltung ist auf der Bühne des Modehauses Bräuninger angesagt, von Modeschauen über Hip Hop, Ballett, dem Kinderchor cOHRwürmer bis hin zur Preisverleihung des Spargeltafel-Gewinnspiels.